✨ Esta fecha rememora la graduación de los primeros licenciados en Bromatología del país
🎓 El 29 de diciembre de 1976, Rubén Peruzzo, César Stöckli, Bartolo Tolomeo y Raúl Tolomey recibieron su título de la Escuela Superior de Bromatología, de Gualeguaychú.
🔬🧪 Ese mismo año la carrera quedó incorporada a la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER). Diez años después, en 1986, se creó la Facultad de Bromatología, con sede en Gualeguaychú.